Hier findest Du alle Dienstleister die auch Kühltransporte durchführen.

Statistik

Hier findet ihr die Auswertung von Car_O, welche die Anzahl unserer Frachtbriefe in den letzten 12 Monaten je Frigo-Frächter darstellt.

Von jenen Frächtern, die im Durchschnitt mehr als 2 Transporte pro Woche durchführen (entspricht pro Jahr Anz. > 104),
ist min. 1x monatlich ein Temperaturprotokoll bei der Auftragsvergabe anzufordern, zu prüfen und an die QM-Abt. zur Ablage weiterzuleiten.

siehe auch

Verfahrensanweisung_HACCP-Konzept

Stichprobenplan zur Überpürfung von Thermoprotokollen

Einmal im Monat fordert die Abt. Quality bei den Disponenten ein Thermoprotokoll für den nächsten temperaturgeführten Transport gem. folgender Kriterien an:

Die angeforderten Thermoprotokolle werden von Abt. Quality überprüft und in einem eigenen Ordner abgelegt.

Ablage Thermoprotokolle

Legende:

erled. = eingegangenes Thermoprotokoll wurde von Abt. Quality auf Übereinstimmung mit Transportauftrag geprüft und für OK befunden; das geprüfte Thermoprotokoll wurde im entsprechenden Quality-Ordner archiviert.

angef. = ein Thermoprotokoll für diesen Unternehmer und für diesen Zeitraum wurde beim Disponenten angefordert

Wenn ein angefordertes Thermoprotokoll nicht geliefert wird oder Form oder Inhalt des übermittelten Thermoprotokolls nicht genügt, setzt sich Abt. Quality mit dem Disponenten zwecks Nachbesserung in Verbindung.

Verantwortlicher

Armin Mayr