IFS Schulungsunterlagen: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 12. Mai 2021, 08:46 Uhr
International Featured Standards
historische Bezeichnung: IFS für International Food Standard bzw.
Internationaler Lebensmittelstandard Logistik
Fakten[Bearbeiten]
- 167 Anforderungen an Transport und Lagerung (wenn keine Lagerung, dann sind Teile nicht anwendbar)
- Externes Audit immer jährlich
- Major (Abzug von 15% der Gesamtpunkte) bei Nicht-Einhaltung von rechtlichen Bestimmungen mit Auswirkungen auf die Lebensmittelsicherheit
- 6 KO - Kriterien – nicht-Einhaltung von nur einem Kriterium führt automatisch zur Nicht-Zertifizierung
Schulungsunterlagen allgemein[Bearbeiten]
Hier findest Du die Grundlagen zu IFS (aus 2013 aktualisiert 09-2020) >>> IFS Schulungsunterlagen als pdf-file
Schulungsunterlagen Fahrer[Bearbeiten]
Hier ist ein Link zur Schulungsunterlage IFS Logistics für unsere Fahrer:
Schulungsunterlage IFS-Vorschriften (Lebensmitteltransporte)
Weblinks[Bearbeiten]
Startseite IFS International Featured Standards
siehe auch[Bearbeiten]
Verantwortlicher[Bearbeiten]
Markus Ambach
Kategorien:
- IFS Logistics
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