IFS Schulungsunterlagen: Unterschied zwischen den Versionen

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Version vom 28. November 2018, 10:10 Uhr

IFS Logistics

International Featured Standard

historische Bezeichnung: IFS für International Food Standard bzw.
Internationaler Lebensmittelstandard Logistik

Hier findest Du die >>> IFS Schulungsunterlagen als pdf-file


Hier ist ein Link zur Schulungsunterlage IFS Logistics für unsere Fahrer:

http://blsvwiki001/IntraWiki/downloads/quali/Team%20Eigenfuhrpark/20181031%20IFS-Lebensmitteltransporte%20Fahrerschulung.pdf Schulungsunterlage IFS-Vorschriften (Lebensmitteltransporte)

Fakten

  • 145 Anforderungen an Transport und Lagerung (wenn keine Lagerung, dann sind Teile nicht anwendbar)
  • Externes Audit immer jährlich
  • Major (Abzug von 15% der Gesamtpunkte) bei Nicht-Einhaltung von rechtlichen Bestimmungen mit Auswirkungen auf die Lebensmittelsicherheit
  • 6 KO - Kriterien – nicht-Einhaltung von nur einem Kriterium führt automatisch zur Nicht-Zertifizierung

Weblinks

Startseite IFS International Featured Standard

siehe auch

Zertifizierungen IFS Logistics

Verantwortlicher

Anton Hager