IFS Schulungsunterlagen

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International Featured Standard
Internationaler Lebensmittelstandard Logistik

Hier findest Du die PP-Präsantation * IFS Schulungsunterlagen

Fakten

  • 145 Anforderungen an Transport und Lagerung (wenn keine Lagerung, dann sind Teile nicht anwendbar)
  • Externes Audit immer jährlich
  • Major (Abzug von 15% der Gesamtpunkte) bei Nicht-Einhaltung von rechtlichen Bestimmungen mit Auswirkungen auf die Lebensmittelsicherheit
  • 6 KO - Kriterien – nicht-Einhaltung von nur einem Kriterium führt automatisch zur Nicht-Zertifizierung

Weblinks

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siehe auch

Verantwortlicher

Anton Hager